本帖最后由 严维贡 于 2019-1-27 11:31 编辑
喜气洋洋过春节,营养健康少不得!
一年一度的春节已经逼近。这是我国最大的节日,是一种古老的文化,意义非常深远:表现在天人合一,和谐自然;光是一幅小小对联就连接整个世界,上下,阴阳,虚实,乾坤,概括天地宇宙,囊括古今人生。富贵之家可以锦上添花,贫苦人家顿时蓬荜生辉,普天之下,皆大欢喜;迎春纳福,趋吉避凶。相互拜年时的一句祝福语,哪怕是简单或者省略为“新年快乐”四个字,都反映着人们一种心理,企盼吉祥、平安、顺遂和成功,避免凶祸、灾难、疾疫和失败;领悟亲情,凝聚情感;除夕之夜一家人围坐在一起吃年夜饭,酒酣耳热之际,一杯酒,一生情,一辈子,也就“相逢一笑泯恩仇”,尽释前嫌。
春节的意义太多太多,不是这里可以说完的。作为一名国家高级营养师,重点关注的是春节期间大家的健康问题。
首先说说饮食问题:春节期间大鱼大肉餐餐满桌,千万不要暴饮暴食,怎么吃呢?我来告诉您:吃100g瘦肉或150g鱼,1个普通大小的鸡蛋,250ml牛奶、蔬菜400~500g、水果100~200g,油15克,盐6克,米、面不超过500g。再好吃的东西,也不能吃得太多,不要饥一顿饱一顿,那是很伤脾胃的。总之,一定要控制某些与饮食有关的疾病发生,如冠心病、高血压、高血脂、糖尿病、胃肠疾患、胰腺炎、胆囊炎等,损害身体健康。
说了饮食说运动。过年吃得好又不想动,那就麻烦了。适合春节做的户外运动有: 1. 登山。登山是极佳的有氧运动,可以促进新陈代谢,加速血液循环,还可以提高耐力和腿部力量,增强心肺功能。平时大家都忙于工作,春节期间,约上二三好友,一起登山,锻炼身体的同时也可以联络感情。
2. 球类运动。 不管是篮球还是羽毛球都是春节期间极佳的运动方式,平时工作压力大,春节难得休闲,打打篮球、羽毛球,可以放松身心。 3,骑自行车 。春节天气好,可以一家人或者邀几个朋友一起骑自行车,可以燃烧春节期间堆积起来的脂肪,消耗热量。而且春节的时候可能骑自行车的道路更顺畅。
4,瑜伽。不爱出门探亲访友的美女们,可以在家里练练瑜伽。练瑜伽可以帮助减肥来保持身材哦。 5,跳绳 。跳绳既简单又方便,而且它是有氧运动,给人能带来不少的好处。春节一家人在一起跳一下绳不仅健身还乐趣无穷。
说完运动说饮酒:我没把饮酒放在饮食中说,就是要特别强调,酒精对人体产生的危害很大,特别对肝脏的损害是人尽皆知的。就可致癌不在这里详细说,至少酒多必伤身,饮酒过量,会加重体内的湿热,对脾胃肝胆的功能都有影响。过节了,亲朋好友相聚,诚心建议大家少饮酒,或不饮酒,以保护我们的脾胃和肝胆功能。
说完饮酒说睡眠:放假与节日,难免会出现生活不规律,睡眠不足的情况比较多,节日期间的娱乐聚会活动,尽量做到适度,有所节制。要知道,人体细胞的全面修复就靠睡眠。睡眠不足,重点还会影响到我们的心脑的功能,一般成年人睡眠7——8小时左右比较合适,如果出现睡眠不足时,建议大家尽量能够在第二天给予补充,午休一会儿,让大脑和身体得到适当的休息,也就是我们中医讲的养心神,补元气。
说了睡眠说保暖。春节期间,气温较低,容易引起伤风感冒和加重慢性气管炎、肺气肿等呼吸道疾病。因此,要注意防寒保暖,避免受凉,以防罹患感冒或旧病复发。如果患了感冒,最好在家中调养,不宜外出走亲访友和参加娱乐活动。这样,既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。
上面所述,不一定有好多新的知识,但我注重的是提醒,不希望各位朋友们疏忽大意而生病。
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